Учені з університету Осаки досліджували тканини мозку загиблих від крововиливу в мозок людей, і виявили в цих тканинах бактерію Streptococcus mutans. Та ж бактерія вважається головним руйнівником тканини зуба. Версію про те, що Streptococcus mutans робить внесок до розвитку інсульту, учені перевірили в лабораторних умовах на мишах. Припущення на рахунок одного з штамів бактерії підтвердилися – цей різновид накопичувався в мозку, провокуючи крововилив.

Газована вода – отрута. Вивчення історій хвороб багатьох людей показало, що існує прямий зв’язок між карієсом і газованими напоями. В цьому винен не лише цукор і підсолоджувачі, але і кислота, що міститься в газованій воді, оскільки саме вона роз’їдає емаль зубів. Будь-які газовані напої містять не лише нешкідливу вуглекислу кислоту, яка розпадається на газ і воду, але й ортофосфорну, яка навіть цвяхи може розчиняти, не говорячи вже про зуби.