Як з`ясували експерти шведського Об`єднання на захист природи, багато сортів вин, навіть від виробників, що високо котируються, містять залишки реагентів, призначених для захисту виноградників від шкідників.
На аналіз було узято 40
сортів вин, і всі вони були придбані в межах Євросоюзу. У 14 з них
виявилися речовини, що класифікуються, згідно з гостами ЄС, як
канцерогенні, мутагенні і такі, що порушують гормональні і
репродуктивні процеси в організмі. У одній з пляшок разом із смаковим
букетом був присутній "букет" відразу з 10 сільськогосподарських
хімікатів. Всього ж сторонні речовини експерти зареєстрували в 24
пляшках.
Серед дослідних зразків були представлені і 6
екологічних сортів вина. П`ять виявилися абсолютно чистими, а в шостому
- таки знайшлися сторонні речовини, що залетіли, на думку фахівців, на
ековиноградники від сусідів.
Виноградарство в Європі - справа
не з легких. Вороги виноградного листя приймають різні форми цвілі, і
без хімікатів з ними просто не справитися. Проте, голова шведського
Об`єднання на захист природи Мікаель Карлсон вважає, що законодавство,
що регламентує застосування хімії в сільському господарстві ЄС, має
бути посилене.
Дійсно, у виноградарстві пестициди
використовуються вельми широко. У ЄС на них доводиться 15 % від всіх
засобів боротьби з шкідниками, тоді як самі площі, відведені під цю
культуру, складають всього лише 3,5 % від всіх сільськогосподарських
площ Євросоюзу.
www.ami-tass.ru